La Administración Nacional de
Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT)
Prohibió la
comercialización de una yerba mate elaborada en Córdoba, ya que en unas
muestras de este producto se detectó la presencia de Salmonella y la
Escherichia Coli, además de esporas de Bacillus Cereus, las cuales causan
envenenamiento si son consumidas por el ser humano. La medida fue anunciada en
la Disposición 481/2020, publicada este viernes en el Boletín
Oficial.
De acuerdo con lo que precisó el
organismo, la decisión se tomó a partir de un informe de la Dirección de
Alimentos de la provincia de Misiones, tras un monitoreo de rutina en relación
a la comercialización de la infusión rotulada como “Hierbas Serranas con Yerba
Mate, marca Hierbital, Mezcla de Poleo, Yerba mate, peperina, menta y cedrón,
Cont. neto 500 g, Lote F2BCL72000 hasta F2BCL87000, vto: septiembre 2021, RNPA
Nº 04-045124, RNE N°04-001868, elaborada y fraccionada por: Avaro Hnos. SRL Av.
Presidente Perón N° 2936 Villa María”.
Por su parte, la empresa
Avaro Hnos. SRL declaró cuáles fueron las causas probables de los
desvíos microbiológicos e indicó que ya se ha comunicado con sus
clientes para cumplir con el pedido de sacar de circulación este producto,
el cual se halla en infracción por estar contaminado con estas bacterias, las
cuales producen diferentes enfermedades.
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